10月27日，藥膳制作師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)初審會(huì)在安徽省亳州市隆重舉行。會(huì)議旨在推動(dòng)藥膳制作師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的制定，進(jìn)一步明確藥膳制作師的從業(yè)資質(zhì)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，助力藥膳行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

本次會(huì)議由人社部主導(dǎo)，來(lái)自全國(guó)各地的權(quán)威中醫(yī)藥行業(yè)專(zhuān)家、藥膳企業(yè)家、中國(guó)烹飪大師和省市領(lǐng)導(dǎo)受邀出席。河北樂(lè)仁堂餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)申建新作為評(píng)審專(zhuān)家組成員出席本次會(huì)議。

 

實(shí)現(xiàn)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開(kāi)高技能人才的有力支撐。樂(lè)仁堂藥膳自2016年成立以來(lái)，深耕藥膳領(lǐng)域多年，在藥膳專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)、藥膳菜品研發(fā)、藥膳品牌打造上有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和區(qū)域影響力。

 

申建新同志作為藥膳制作師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審專(zhuān)家，從樂(lè)仁堂藥膳多年經(jīng)營(yíng)視角、藥膳制作研發(fā)實(shí)際應(yīng)用出發(fā)，優(yōu)化職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多項(xiàng)細(xì)則，助力評(píng)審工作的順利進(jìn)行。

 

初審會(huì)議后，將按照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程完成后續(xù)工作，最終向社會(huì)公布。

作為藥膳行業(yè)第一個(gè)“國(guó)標(biāo)級(jí)”職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，本次會(huì)議對(duì)于打造一支高素質(zhì)、高技能的藥膳專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍，推動(dòng)藥膳行業(yè)突破性發(fā)展，促進(jìn)人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，具有重要作用和深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。

 

未來(lái)，樂(lè)仁堂藥膳將繼續(xù)傳承踐行藥膳文化，加強(qiáng)人才隊(duì)伍管理與打造，不斷深化藥膳品牌建設(shè)，為高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量推進(jìn)藥膳行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，貢獻(xiàn)出自己的力量！